Polenta fritta e squacquerone
7,5€Polpettine fritte di ripieno di tortellini
7,5€Prosciutto crudo Ca’ Lumaco 36 mesi con 3 tigelline
18€Tagliatelle al ragù bolognese
10€Tagliatelle al verde di ortica con salsiccia di mora romagnola e funghi porcini
14€Tortelloni di sfoglia gialla ripieni di ricotta di Bianca modenese al burro e pomd'ORO
11€Tortellini in brodo di carne
14€Strichetti con ragu bianco e tartufo nero uncinato
17€Tortelloni al verde di ortica ripieni di ricotta di Bianca Modenese con funghi porcini
15€Spezzatino di Daino
16€Vitello arrosto con funghi porcini
15€Coniglio saltafosso arrostito al forno
14, 5€Fiiletto di manzo (200gr) con tartufo nero uncinato
27€Battuta di carne cruda piemontese con tartufo nero uncinato
16,5€Radicchio con bruciatini di pancetta
5,5€Patate fritte, pelate e tagliate a mano
6€Spadellata di funghi porcini (di sole cappelle)
8,5€Cipolline in agrodolce
7€Piatto montanaro
18€Crescentine fritte, tigelle, salumi, sottoli e sottaceti, caciotta, pesto e mostarda